M.Cyril ROCH, gérant de la boulangerie-pâtisserie ROCH située à Salles (40) nous a reçus pour nous présenter la mise en oeuvre de la démarche dans sa boutique.
(photos des produits réalisés sous la vidéo)
Cliquez sur la vidéo pour voir l’interview
PHOTOS DE PRODUITS RÉALISÉS AVEC LA CHAPELURE :
