Formation Crumbler à Anderlecht

La municipalité d’Anderlecht (Belgique) a acquis 2 machines Crumbler pour faire expérimenter la démarche aux artisans du territoire et ainsi réduire drastiquement le gaspillage de pain. Notre formateur Frédéric Maniez, également gérant de la boulangerie Absolupain (62), a dispensé une formation sur site début juin 2022. Cela a donné lieu à un reportage à la télévision Belge :

Laisser un commentaire

Fermer le menu

Le site crumbler.fr utilise des cookies pour vous assurer la meilleure expérience possible.