Damien Dubois, Champion de France et vice champion d’Europe de boulangerie, parle de l’utilisation de la chapelure et nous dévoile sa recette du “Cake salé du Boulanger”.
Damien Dubois, Champion de France et vice champion d’Europe de boulangerie, parle de l’utilisation de la chapelure et nous dévoile sa recette du “Cake salé du Boulanger”.
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