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Retrouvez-vous sur notre stand Hall4 - Allée C - n°97 au salon SIRHA de Lyon du jeudi 19/01 au lundi 23/01/2023. Au programme : présentation du concept, démonstrations du Crumbler,…

Nous avons de bonnes nouvelles en cette période de fêtes ! Nous avons décidé de faire vous faire un petit cadeau et de vous parler d’une nouvelle collaboration. Tous les…

Charly BESSON nous partage son expérience du Crumbler qu'il utilise depuis un peu plus de 2 ans dans sa boulangerie de Haute-Goulaine (44).https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2022/12/itw-Besson-comp.mp4

Dans le cadre du développement de la démarche, nous recrutons un.e Chargé.e de mission Crumbler :Télécharger la fiche de poste

Mickaël Morieux, Meilleur Ouvrier de France Boulanger 2011, va proposer chaque mois aux utilisateurs du Crumbler une nouvelle recette incorporant de la chapelure issue du pain ou des viennoiseries de…

Le 22/12/2022 avait lieu au Conseil Régional de Centre-Val-de-Loire (Orléans)la journée Thématique BIODECHETS ALIMENTAIRES : ENJEUX ET SOLUTIONS POUR NOS TERRITOIRES JOURNEE REGIONALE SUR LES BIODECHETS ALIMENTAIRE.A cette occasion, nous…

Aurélien et Priscilla Doré ont mis en place le Crumbler dans leur boulangerie de Brienne-le-Château (10) début 2022. Interview.https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2022/11/Maison-Dore-comp.mp4

Merci à Michaël MARCHAND, chef exécutif à la Maison Landemaine (75) pour la présentation de la démarche Crumbler dans ses boutique, dans le cadre d'une diffusion sur 66 Minutes sur…

Nos ateliers permettent d'une part de sensibiliser le grand public (enfants et adultes) à des recettes antigaspi de pain, mais également d'animer et de mettre en avant la démarche du…

Nous nous sommes rendus à la boulangerie Passion Gourmande à Launaguet (31) pour interviewer sa gérante Mme Elodie Browaeys sur son utilisation du Crumbler. Voici la vidéo de l'interview :https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2022/10/passion-gourmande-comp.mp4