Que tient le Premier Ministre François Bayrou dans ses mains ? Eh oui, un sachet de cookies Crumbler ! Un grand merci à la Fédération des Boulangers du Grand Paris de nous avoir conviés à la Galette des rois de Matignon, et d’avoir ainsi pu présenter la démarche à François Bayrou !

Les premières dates de formations par le MOF Mickaël MORIEUX seront au moulin GMP de BORDEAUX : Les 13-14 mai 2025 Les 17-18 juin 2025 Dans le cadre d’une prise en charge de la Région Nouvelle-Aquitaine, le reste à charge pour ces stage de 2 jours est uniquement de 100€HT par participant (hors frais de déplacements). […]

Sur toute l’année 2025, l’ADEME, en partenariat avec la Chambre des Métiers, nous permet de prêter gratuitement des Crumblers de test aux boulangeries de la région Bourgogne-Franche-Comté afin d’y ancrer la démarche anti-gaspillage de pain. Le principe ? Etre un professionnel (artisan boulanger, restaurateur, GMS,…) implanté dans la région Bourgogne-Franche-Comté Faire un retour d’expérience à l’issue […]

Un grand merci à M.Eric ABELLAN, gérant de la boulangerie, pour son accueil et son témoignage sur l’utilisation du Crumbler. https://www.youtube.com/watch?v=0qjMbQwvwcs

Merci à M.COLONGES, gérant de la boulangerie Au Bon Pain du Lévézou, située à Vézins-de-Lévézou (12) pour ce témoignage sur l’utilisation du Crumbler dans sa boutique. Voici la vidéo de l’interview (durée : 1min.54)  : https://youtu.be/Vsas08PJ_2E

Cette année encore, nous sommes présents au Salon International de la Restauration de l’Hôtellerie et de l’Alimentation pour présenter notre solution contre le gaspillage alimentaire en boulangerie, le Crumbler. Le salon aura lieu à Lyon du jeudi 23 au lundi 27 janvier 2025. Vous pourrez nous retrouvez sur notre stand n°98, hall 4, allée H. […]

M.Davi Brutails, gérant, nous explique pourquoi il vend plus de cookies depuis qu’il utilise le Crumbler pour les fabriquer ! https://youtu.be/Y6i8Xk3N1uU

  J’aime Boc’oh : Une Association Engagée pour l’Insertion et l’Antigaspi Située à Cognin (à proximité de Chambéry, en Savoie), l’association J’aime Boc’oh œuvre depuis huit ans pour accompagner des personnes éloignées de l’emploi. Grâce à des chantiers d’insertion, une vingtaine de personnes est accompagnée chaque année à retrouver un emploi durable. Initialement axée sur la […]

M6 s’est rendu à la boulangerie de Mickaël MORIEUX à Boulogne-Billancourt (92), afin de voir ce qu’il fait de son Crumbler. Voici le reportage diffusé dans le 1245 de M6. https://www.youtube.com/watch?v=7io4rWtHHRg

Découvrez notre broyeur lors de démonstrations Crumbler avec notre équipe ! Nous sommes très heureux d’être invités par la Minoterie TROTTIN à ses premières Journées Portes Ouvertes du 9 au 11 Septembre 2024 de 10h à 17h. Adresse : 430 chemin des Noyers – 72530 Yvré-L’Evêque Au programme : Démonstrations de l’appareil et dégustation de […]