En avril, nous avons franchi la barre des 400 boulangeries équipées d’un Crumbler. C’est une belle nouvelle ! Le Crumbler prend de l’ampleur et France à l’international Le Crumbler, le broyeur à pain qui permet aux boulangers de valoriser le pain invendu, continue à séduire de nouveaux professionnels. Le Crumbler est maintenant présent dans les […]

Le saviez-vous ? Un artisan boulanger-pâtissier peut remplir sa poubelle jusqu’à 57 % de déchets alimentaires ! La loi contre gaspillage alimentaire vise à réduire la production de ces déchets dits « biodéchets ». Le Crumbler, notre broyeur à pain professionnel, offre une solution aux boulangeries-pâtisseries qui seront toutes concernées par une obligation de tri dès 2024. Voici des […]

Dans certaines régions de France, les boulangers souhaitant s’équiper d’un broyeur à pain Crumbler peuvent bénéficier d’une aide financière. 1 – Pour les artisans basés en Ile-de-France Notre broyeur à pain, le Crumbler, peut être financé pour les artisans franciliens dans le cadre du Chèque Efficacité Énergétique. L’objectif de ce dispositif de la région Île-de-France […]

« Abilympics France a pour principale vocation de développer la participation des personnes handicapées dans toutes les compétitions de métiers en France et à l’International. Contraction de l’anglais « Abilities » (compétences) et « Olympics », les Abilympics sont aux compétitions de métiers ce que les jeux paralympiques sont au sport. Ils sont la démonstration, en situation […]

Le Crumbler, notre broyeur à pain, était présenté au Salon de International de l’Agriculture 2023. L’événement avait lieu au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris du 25 février au 5 mars 2023. Nous devons notre présence au Groupe AGRICA, groupe de protection sociale complémentaire consacré au monde agricole, que nous remercions. […]

En mars, le broyeur à pain Crumbler sera en démonstration sur 3 évènements. Voici le programme : 1 – Les 12 et 13 Mars à Tours (37) Le Crumbler sera présenté sur le stand B8 du salon Rest’Hôtel et Métiers de Bouche au Parc des expositions de Tours les 12 et 13 mars de 9h30 […]

En janvier, l’équipe Crumbler s’est enrichie d’un nouveau membre : Lola Boulanger, chargée de mission. Après avoir obtenu son diplôme d’ingénieure agro-alimentaire, elle a travaillé dans le domaine de l’informatique dans de grands groupes parisiens. Se sentant peu en adéquation avec ses valeurs dans cet environnement, elle a décidé de retourner vers sa première passion, […]

Le salon lyonnais sur lequel nous avons exposé en janvier a été un vrai succès, avec au programme beaucoup de belles rencontres, un stand plein à craquer, de nouvelles machines installées, et beaucoup de témoignages de nos clients. Le Crumbler et notre équipe à l’honneur Le Salon International de la Restauration de l’Hôtellerie et de […]

Cette année encore, nous serons présents au Salon International de la Restauration de l’Hôtellerie et de l’Alimentation pour présenter notre solution contre le gaspillage alimentaire en boulangerie, le Crumbler. Le salon aura lieu à Lyon du jeudi 19 au lundi 23 janvier 2023. Vous pourrez nous retrouvez sur notre stand n°97, hall 4, allée C. […]

Dans le cadre du développement de la démarche, nous recrutons un.e Chargé.e de mission Crumbler pour renforcer notre équipe. Téléchargez la fiche de poste   Le contexte Travailler avec Expliceat, c’est participer à l’évolution d’une startup jeune, dynamique et experte sur l’antigaspi, pour démocratiser des pratiques plus durables. Présents à Bordeaux et Paris depuis 2016, nous proposons des […]