Un grand merci à Valentin COLLONGES, de la boulagerie Le bon pain du Lévézou (12) pour son retour d’expérience sur le Crumbler. Il incorpore la chapelure dans de nombreuses recettes de pâtisseries, et notamment des gâteaux de voyage réalisés avec le MOF Olivier MAGNE.
Retour d’expérience GMS : E.Leclerc Auray (56)
Merci à M.Julien FOULTIER pour son retour d’expérience sur la
