Le mix à cookies Crumbler

Bocaux de mix à cookies éco-responsables et cookies

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À l’honneur ce mois-ci : le mix à cookies !

Facile à mettre en place, il contient tous les produits secs nécessaires à la réalisation (chapelure de pain, sucre, pépites de chocolat), et le consommateur n’a plus qu’à ajouter les produits frais pour obtenir ses cookies maison.

Cette solution à base de chapelure de pain est mise en place dans de plus en plus de boulangeries partenaires. Elle a fait ses preuves, particulièrement en périodes de fêtes, car elle s’offre facilement en cadeau.

Pour les contenants, différentes solutions sont possibles : bouteille en verre (consignée ou non), en sachet kraft ou transparent.

Bouteille de mix à cookies responsables Crumbler
Les mix à cookies de la Boulangerie-Pâtisserie ROCH à Salles. Leur petit + pour la planète ? Les bouteilles sont consignées.

Pour les étiquettes, elles sont téléchargeables sur votre espace pro. Seuls les membres du réseau Crumbler ont accès à cet espace.

Les recettes de mix réalisées grâce au broyeur à pain Crumbler sont déclinables à l’infini : mix à muffins, à financiers, à brownies…

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