À l’honneur ce mois-ci parmi les solutions antigaspi : le mix à cookies !
Facile à mettre en place, il contient tous les produits secs nécessaires à la réalisation (chapelure de pain, sucre, pépites de chocolat), et le consommateur n’a plus qu’à ajouter les produits frais pour obtenir ses cookies antigaspi maison.
Cette solution à base de chapelure de pain est de plus en plus proposées les boulangeries partenaires. Cette idée a fait ses preuves, particulièrement en périodes de fêtes, car elle s’offre facilement en cadeau.
Pour les contenants, différentes solutions sont possible. On peut opter pour la bouteille en verre (consignée ou non), le sachet kraft ou ou le sachet transparent.
Pour les étiquettes, elles sont téléchargeables sur l’espace pro. Pour rappel, seuls les membres du réseau Crumbler ont accès à cet espace.
Les recettes de mix antigaspi réalisées grâce au broyeur à pain Crumbler sont déclinables à l’infini : mix à muffins, à financiers, à brownies…
