Merci à Jérôme et Johanna, de l’équipe Crumbler, d’avoir présenté le broyage des viennoiseries au derniers Sirha pour cette vidéo qui a déjà fait plus de 120 000 vues sur les réseaux sociaux ! https://www.youtube.com/shorts/p0mgjy-F1mM
Lors des derniers Trophées Mickaël Morieux à Bordeaux, l’utilisation de la chapelure a été imposée dans la catégorie « Seconde vie des produits ». Romain GRONDIN, vainqueur du concours avec Léo FAUCON, témoigne dans cette vidéo sur l’apport de la chapelure dans les recettes qu’il a réalisées. Nous le remercions beaucoup pour ce partage d’expérience ! https://www.youtube.com/watch?v=V-UOYCsKXNE
Merci à Ici Gironde pour cette interview radio et télé de Franck WALLET, fondateur de Crumbler ! https://www.youtube.com/watch?v=RbDC5Fllm4Q
– Du 18 au 21 janvier 2026, venez à notre rencontre sur le stand n°P29 du salon Sirha Bake and Snack (Europain) de Paris Porte de Versailles pour des démonstrations du Crumbler et des dégustations de produits à base de chapelure. Nous pouvons vous envoyer votre invitation gratuite (dans la limite des places disponibles). Pour ce […]
Le Crumbler permet de broyer le pain et les viennoiseries, mais pas seulement ! Fabriquez vous poudres à partir de vos fruits à coques (amandes, noisettes,…) et gagnez en qualité tout en faisant des économies. Vidéos. 1 – broyage des noisettes avec le Crumbler 2 – broyage des amandes avec le Crumbler (poudre crunchy) https://www.youtube.com/watch?v=GT9ohqw075M?feature=share […]
Merci à France 3 qui a mis en lumière un partenariat original sur Limoges entre un boulanger (Chez Sylvain) et un microbrasseur (Lemovice) pour faire naître une délicieuse bière…au pain ! Merci à Suez, Limoges Métropole, et l’association Aléas pour leur engagement dans ce projet ! https://www.youtube.com/watch?v=xA1U6lrVcKs&t=2s
Du 23 au 25 novembre 2025, venez à notre rencontre sur le stand n°410 (Hall 1) – Ireks du salon Exp’Hotel de Bordeaux pour des démonstrations du Crumbler et des dégustations de produits à base de chapelure. Un grand merci à notre partenaire Ireks qui accueille le Crumbler sur son stand ! Nous pouvons vous envoyer votre invitation gratuite 😉 (dans […]
Le Crumbler est passé sur la chaîne 6ter dans « La vie secrète des supermarchés », où l’équipe du Super U dévoile le secret de fabrication de sa nouvelle baguette « Miette d’Or » à 20% de chapelure. Un succès auprès des clients du magasin ! https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2025/10/Crumbler-Super-U-Montmorot-6ter.mp4
La boulangerie des Carmes est située en plein centre de Besançon. Son chef boulanger est M.MESNIER, que nous avons eu la chance de rencontrer dans le cadre du test gratuit de 3 semaines du Crumbler, financé par l’ADEME de Bourgogne-Franche-Comté. Suite à ce test il a choisi de conserver le Crumbler. Si vous aussi vous […]
Si vous aussi êtes basé en région Bourgogne-Franche-Comté et souhaitez bénéficier d’une phase test gratuite du Crumbler en 2025-2026, vous pouvez nous contacter ici. M.DELORIDO, gérant de la boulangerie Saveurs d’Autrefois, a bénéficié du prêt du Crumbler sur 3 semaines dans le cadre d’un projet financé par l’Ademe de Bourgogne-Franche-Comté. A l’issue du test, il a […]