BIENVENUE SUR LE BLOG CRUMBLER
Découvrez dans ce blog toute l’actualité sur la démarche antigaspi de pain : parutions presses, évènements marquants, témoignages de nos clients…
Interview Crumbler – Du Moulin au Fournil (46)
Laurent PINEAU nous parle de son expérience du Crumbler à la boulangerie Du Moulin au Fournil (46). Comme dans beaucoup de boulangeries, certains produits étaient gaspillés
Les ateliers antigaspi Crumbler
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Interview Crumbler – l’Iguerandaise (71)
Acquéreurs du Crumbler, les gérants de la boulangerie l’Iguerandaise, M. et Mme HAYNAU, nous partagent leur expérience et leurs astuces sur l’utilisation du broyeur à pain
La recette du cookie responsable
Découvrez en exclusivité, notre recette antgaspi : le Cookie Responsable avec 100 % de chapelure Crumbler ! La chapelure comme ingrédient phare de la recette
Le Crumbler, outil de communication
Le dernier article en date nous vient tout droit de la région Bourgogne-Franche-Comté, direction la boulangerie « Au Pain de l‘Ours« . Une boulangerie 100 % BIO
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La revalorisation des invendus de pain, comment faire ?
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Consommer antigaspi, ça plaît ?
La consommation antigaspi est une tendance émergente qui vise à réduire le gaspillage alimentaire. Elle implique des actions telles que l’achat de produits en vrac, la
Le Crumbler sur C8 !
Le Crumbler en action ! Merci à William Leymergie et à Michael Marchand, chef exécutif de la Maison Landemaine (75) d’avoir présenté notre démarche et