BIENVENUE SUR LE BLOG CRUMBLER
Découvrez dans ce blog toute l’actualité sur la démarche antigaspi de pain : parutions presses, évènements marquants, témoignages de nos clients…
![reportage broyeur à pain antigaspi sur France 2](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2022/03/Crumbler-au-13-heures-de-France-2-768x576.png)
Le Crumbler au 13h de France 2
Le JT de 13 heures de France 2 a consacré une rubrique à la démarche Crumbler et à ses biscuits « révolutionnaires ». Un grand merci à
![Galette des rois éco-responsable antigaspi](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2022/03/galette-des-rois-responsable-768x576.png)
Astuce : votre galette des rois responsable
La chapelure anti-gaspi torréfiée est valorisable dans les crèmes d’amandes auxquelles elle procure une légère saveur de noisette. Pour confectionner une galette des rois, nous
![Tarte d'automne éco-responsable chocolat poire](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2022/03/tarte-dautomne-ecoresponsable-768x576.png)
Recette : La Tarte éco-responsable d’automne
Charly BESSON est gérant de la boulangerie Talmelier d’Aujourd’hui, qui utilise le Crumbler depuis mai 2021. Le boulanger nous présente l’une de ses créations gourmandes de saisons
![Pâtisseries Trapanel](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2022/03/Recette-Trapanel-responsable-Fournil-De-Chambaran-768x576.png)
Le Trapanel du Fournil de Chambaran
Un boulanger utilisateur du Crumbler nous confie l’une de ses recettes maison antigaspi et idéale pour les fêtes de fin d’année. Le Trapanel épicé et
![Atelier antigaspi Crumbler à Carrefour](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2021/12/ateliers-antigaspi-carrefour-lormont-768x576.png)
Animation antigaspi en GMS
L’hypermarché Carrefour Lormont nous a proposé d’animer un atelier de sensibilisation à la problématique du gaspillage alimentaire. Nous avons animé un atelier culinaire « cookies antigaspi »
![L'équipe de la boulangerie éco-responsable Granjean](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2021/10/interview-crumbler-boulangerie-grandjean-768x576.png)
Expérience : le Crumbler de la boulangerie Grandjean (33)
Ce mois-ci, zoom sur la boulangerie-pâtisserie Grandjean qui utilise le Crumbler depuis 2019. Située à Bourg, en Gironde. Son gérant Remy GRANDJEAN nous parle de
![Logo de l'association récup & gamelle](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2021/10/rencontre-recup-et-gamelle-768x576.png)
Le pancake de Recup’ et Gamelles
Ce mois-ci, zoom sur Récup & Gamelles, l’association lyonnaise engagée et active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, qui utilise le Crumbler depuis 2018.
![Vitrine Elior de desserts antigaspi Crumbler](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2021/10/le-crumbler-chez-elior-768x576.png)
Le Crumbler chez Elior
Nouvelle installation de notre broyeur à pain Crumbler au restaurant Elior de l’entreprise Thalès de Mérignac, en Gironde. Le broyeur à pain au secours de
![L'équipe et le broyeur à pain Crumbler au Sirha](https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2021/10/le-crumbler-au-sirha-2021.png)
Il faut bien rebondir…Debriefing de notre Sirha 2021
Deux semaines après la clôture du salon Sirha à Lyon, la grand messe du monde de la boulangerie où nous avions décidé d’exposer, voici un