BIENVENUE SUR LE BLOG CRUMBLER
Découvrez dans ce blog toute l’actualité sur la démarche antigaspi de pain : parutions presses, évènements marquants, témoignages de nos clients…
Retour sur la formation Crumbler à GMP
Les 17 et 18 juin derniers, le MOF Mickaël MORIEUX a donné un stage Crumbler à 12 heureux participants. Ce stage a été co-financé par
« Grâce au Crumbler, je ne jette plus de pain depuis 5 ans »
Merci à Christophe BRUN, gérant du Fournil Malénais (48) pour son témoignage après 5 ans d’utilisation du Crumbler. Il nous explique qu’en intégrant 5% de
« La chapelure est un exhausteur de goût »
Un grand merci à Valentin COLLONGES, de la boulagerie Le bon pain du Lévézou (12) pour son retour d’expérience sur le Crumbler. Il incorpore la
« Le Crumbler, c’est un investissement très rentable »
Lors du dernier SIRHA, nous avons rencontré M.Eric PANNETIER, gérant de la boulangerie PANNETIER à Nevers (58). Il nous explique notamment qu’il incorpore de la
Le Crumbler au E.Leclerc de Querqueville
Cette vidéo montre comment ce magasin remplace avec succès 66% de la farine de ses cookies par de la chapelure artisanale. https://youtu.be/OKmQWEqq-Ac
Les cookies Crumbler à l’Assemblée Nationale !
Après Matignon le mois dernier, c’est à l’Assemblée Nationale que sont allés se balader les cookies Crumbler en mars, dans le cadre des Etats Généraux
Le pain éco-responsable du E.Leclerc Le Brezet
Merci au Leclerc Le Brezet d’avoir partagé cette petite vidéo suite au lancement de sa baguette éco-responsable Crumbler dans le magasin ! https://www.youtube.com/watch?v=GysTtDHNXyw?
« Avec la chapelure, c’est beaucoup plus aromatisé »
Lors du dernier SIRHA, nous avons rencontré Anaïs et Eric GALAN, gérants des 5 boulangeries « Il était une fougasse » à Aigues-Mortes, qui partagent leur expérience
Le Crumbler sur RCF
Merci à la radio RCF pour ce beau reportage sur la démarche Crumbler diffusé le 14 mars 2025 ! ECOUTER LE REPORTAGE (sur le site