Interview de M.Cyril GUERIN, Responsable Boulangerie Pâtisserie au Leclerc de Challans (Vendée)Pourquoi avez-vous décidé de démarrer la démarche avec le Crumbler ?J'en ai entendu parler par un partenaire, et j'ai…
Avec la reprise post Covid, Elior repart sur les animations autour des Recettes Crumbler. Cette semaine, les réalisations des chefs ont été mises en avant sur 4 restaurants. Zoom sur l'animation…
La boulangerie B3 est située au 282 cours Balguerie Stuttenberg à Bordeaux. Son gérant Jérôme BOUQUET utilise le Crumbler depuis 1 an. Sa spécialité ? Le petit sablé salé apéro.…
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